2023년에 대해 이야기해 보세요: 미래에 대비한 급속 냉동 창고는 어떤 모습인가요?
급속 냉동 물류에 있어 노동력 부족, 지속가능성 요인, 에너지 비용 상승이 미치는 영향은 무엇입니까? 독일 냉동 식품 연구소의 Sabine Eichner 박사, Fraunhofer-IML의 Guido Follert 및 SSI SCHAEFER의 Andreas Oy는 Let's Talk 전문가 패널 토론 2023에서 미래 지향적인 급속 냉동 물류에 대한 과제와 솔루션에 대해 논의합니다.
높은 비용 압박에 직면한 급속 동결 붐
- 에너지 비용 상승, 까다로운 작업 환경, 노동력 부족에 어떻게 대처할 것인가?
- 전문가들이 지속 가능한 급속 냉동 물류의 과제와 솔루션에 대해 논의합니다.