코로나시기에 자동화를 통해 물류 운영면 대응하기
팬데믹으로 인한 E-커머스의 가속화는 글로벌 FMCG 비즈니스에 전례 없는 기회와 막대한 도전을 동시에 가져왔습니다. 이 현상을 통해 물류 업계가 얻은 교훈이 있다면, 새로운 환경에서는 더 이상 '적시 배송' 방식 만으로만은 통하지 않으며, 기존처럼 재고를 최소한으로 유지하고 단기적으로 고객 요구 사항을 충족하는 데 필요한 것만 구매하는 방식은 해상 운송 부족, 주문 프로필 변경, 공급망 문제, 창고 인력 배치의 어려움으로 인해 코로나 시대에 충분히 효과적이지 않았습니다. 조금만 차질이 생겨도 재고가 없어 시장에 적절히 공급할 수 없게 됐기 때문입니다.
호주의 유통 센터에서 가장 두드러진 변화는 주로 '매장 직송' 모델에서 '고객 직송' 방식으로 빠르게 전환하고 있다는 점입니다. 이전에는 매주 수많은 대량 주문을 소매점으로 보내는 데 주력하던 공급업체들이 갑자기 수천 개의 소량 주문을 소비자에게 직접 배송하는 방식으로 전환해야 했는데, 모든 상황이 급격하고 빠르게 일어날 것이라고는 전혀 예상하지 못했기 때문에, 몇 년에 걸쳐 완벽하게 관리할 수 있었던 비즈니스의 전환이 눈 깜짝할 사이에 이루어져야 했던 것입니다.
많은 기업이 임시방편으로 2교대 근무를 하고 매장에서 재고를 비축하는 방법을 택해왔지만 이는 온라인 배송과 관련된 간접비가 급증했기 때문에 물류창고는 가능한 한 짧은 시간 내에 저장 용량을 확장하여 대응하기 위해 분주하게 움직였습니다.
물류 솔루션 제공업체 쉐퍼시스템즈 영업 및 엔지니어링 담당자인 브렛 티럽(Brett Thirup)은 "코로나19가 발생한 후 처음 받은 문의는 사람들이 팔레트 선반과 공간이 더 필요하고, 제품을 더 보관하기 위해서는 어떻게 하면 되느냐는 것이었습니다."라고 말합니다. "이는 곧 충분한 공간이 없었기 때문에 공급 라인을 강화하기 위해 장기적으로 무엇을 할 수 있는지에 대한 질문으로 바뀌었습니다. 공급망의 중단과 혼란으로 인해 재고 보유량을 늘려야 할 필요성을 절감한 기업들은 수동 솔루션이 아닌 자동화된 솔루션으로 제품을 더 효율적으로 보관할 수 있는 방법을 찾고 있었습니다."
2020년에 전 세계에 어떤 일이 닥칠지 아무도 예측할 수 없었지만, 이미 시설 자동화에 어느 정도 투자한 FMCG 업체들은 그 영향에 대비하고 있었지만 이 부분을 시작하지 않은 기업들은 이러한 변화를 '어제'에 효과적으로 적용해야 했다고 후회 했으며, 대부분의 DC는 이미 노동력에 대한 의존도를 낮추고 시설 자동화를 강화하는 것이 장기적인 해답이라는 사실을 깨달았습니다. 그러나 이것이 의미하는 바는 물류창고마다 매우 다를 수 있습니다.
"쿠키 커터(cookie-cutter)식 접근 방식이 아닙니다."라고 티럽은 설명합니다. "우리가 제공하는 대부분의 솔루션에는 유연한 구성 요소가 있습니다. 우리는 고객에게 동일한 세 가지 위젯을 다른 순서로 판매하지 않으며, 고객의 비즈니스에 대해 많은 시간을 투자하여 필요한 것을 충족하는 솔루션을 제공하는 데 주력합니다. 우리는 실제로 제공하는 대부분의 제품을 직접 제조하며, 장비뿐만 아니라 프로젝트 관리, 설치, 소프트웨어 및 제어 시스템도 솔루션까지이 모든 것을 경험이 풍부한 호주 팀을 통해 제공합니다."
쉐퍼시스템즈의 자동화된 보관 및 피킹 솔루션은 운영 생산성을 크게 향상시킵니다. 예를 들어, 피킹 작업자가 전기 팔레트 잭을 걸어 다니거나 운전하는 대신 상품을 피킹 작업자에게 가져다주는 GTP 솔루션은 피킹 작업자가 작업 시간의 최대 60%까지 소요되는 물리적인 이동과 물품 검색 시간을 없앨 수 있습니다. 이러한 유형의 시스템은 노동 시간을 절약할 뿐만 아니라 인체공학적으로 설계되어 보다 안전한 작업 환경을 제공합니다.
"우리는 제품 보관의 밀도를 높이려고 노력하는데, 이는 상품 대 사람(GTP) 시스템이 정말 도움이 될 수 있는 부분입니다."라고 티럽은 말했습니다. "기존에는 상품 사이에 많은 보행 공간이 있는 큰 층으로 구성되어 있을 수 있습니다. 주문 상자는 피커가 피킹할 수 있도록 컨베이어를 통해 전달되고, 이를 자동 보관 및 검색 시스템 (ASRS) 또는 GTP 피킹 솔루션을 갖춘 셔틀 시스템으로 압축하면 동일한 양의 재고를 보유하면서도 필요한 설치 공간을 크게 줄일 수 있습니다."라고 설명합니다.
쉐퍼시스템즈가 개발한 시스템은 비즈니스 활동의 유연성을 수용하도록 설계되어 블랙 프라이데이 이벤트와 같은 성수기에 더 잘 대처할 수 있도록 지원하고, 맞춤형으로 제공되는 솔루션은 고객의 운영이 현재의 요구 사항을 훨씬 뛰어넘어 미래까지 대비할 수 있도록 지속 가능하게 구축되어 현재와 미래에 모두 효과적이고 효율적이며 경제적인 자재 취급을 수행할 수 있도록 지원합니다.
"모든 고객사의 요구사항은 결코 같을 수 없습니다."라고 티럽은 말합니다. 그렇기 때문에 모든 프로젝트의 장점을 고려하고 해외 시장 부문 전문가의 지식을 활용하는 것이 정말 중요합니다."라고 말합니다. 예를 들어, 프로젝트를 시작할 때 저희뿐만 아니라 FMCG 및 F&B 업계 리더들도 호주나 유럽뿐만 아니라 전 세계 시장 전반에 걸쳐 이러한 유형의 솔루션을 채택하는것에 시간을 할애합니다."
면책 조항:
이 문서는 2021년 10월 17일에 Inside FMCG 매거진 웹사이트에 처음 게재되었습니다. 여기에서 원본을 읽어보세요.
저자 소개:
브렛 티럽(Brett Thirup)은 물류 자동화 업계에서 25년 이상 근무하면서 영업 및 엔지니어링 관리, 프로젝트 관리, 솔루션 설계 및 구현, 고객 관계 관리에 중점을 두고 있습니다. 브렛은 현재 쉐퍼시스템즈의 호주 및 뉴질랜드 사업부 상무이사로 물류 자동화 및 보관 솔루션과 판매 후 고객 서비스 및 지원을 제공하는 강력하고 성공적인 비즈니스를 감독하고 있습니다.