E-commerce a Omnichannel v odvětví Food retail

e-commerce food retail

Škálovatelná manipulace s materiálem pro každého

V Potravinářském odvětví neuplyne sotva týden, aby se na pultech supermarketů neobjevily nové produkty a rostoucí trend elektronického obchodu si žádá nové distribuční kanály. Kromě toho existují následující výzvy:

  • nastavení skladovacích, vychystávacích a expedičních prostor s řízenou teplotou, aby bylo zajištěno, že nedojde k poškození čerstvých a zmrazených potravin.

  • Také je potřeba zajistit, aby se zboží k zákazníkovi dostalo vždy v požadovaném stavu a s nepřerušeným chladícím řetězcem.

  • zákonné požadavky týkající se hygieny, minimální trvanlivosti a sledovatelnosti, které jsou neustále doplňovány novými předpisy.

Kroky rozvoje skladu pro vaši strategii elektronického obchodování nebo omnichannel v maloobchodě s potravinami:

  1. Aby bylo možné splnit tento komplexní profil požadavků odvětví, jsou jako první krok ideální základní balíčky, např manuální regálové systémy pro sezónní zboží, které umožňuje přímý přístup ke zboží a lze je také kdykoli snadno přizpůsobit. Mohou být flexibilně naplněny a snadno rozšiřovány s rostoucím sortimentem produktů.

  2. Pokud se požadavky na výkon zvýší, můžete přidat SSI LOGIMAT® a/nebo automaticky řízené vozíky (AGV), které odlehčí vaše zaměstnance, umožní neustálý tok materiálu a optimálně využívají prostor ve skladu a zároveň jsou předurčeny ke zjednodušení vstupu do automatizace.

  3. Pro středně a pomalu pohybující se zboží, SSI SCHAEFER nabízí SSI Miniload, klasický automatický sklad drobných dílů se skladovacími stroji. To umožňuje efektivní manipulaci s velkým počtem skladových položek při středních až vysokých objemech objednávek. Navíc se velmi dobře hodí jako automatizovaný sklad pro přebytečné zásoby nebo předem vychystané zboží.

  4. SSI Carrier, náš kapsový dopravník oceněný odbornou veřejností, je ideální optimalizací dvoufázového vychystávání – ať už jako goods-to-person nebo person-to-goods. Zboží je tříděno do zákaznických objednávek a řazeno v rámci objednávek podle předem definovaných pravidel.

  5. Naše různé shuttle systémy umožňují rychlý a flexibilní přístup ke zboží a splňují tak váš požadavek na zvýšení výkonu prostřednictvím automatizace.

  6. Alternativně nebo navíc, roboty, včetně našeho WAMAS® logistického softwareu, podporují procesy a zajišťují vysokou přesnost vychystávání s konzistentním výkonem a vynikající sledovatelností, což je zvláště důležité pro sektor čerstvých potravin.

  7. Inteligentní systém pro vychystávání přepravel od SSI kombinuje různé systémové moduly v rámci intralogistického procesního řetězce do spolehlivého celkového řešení pro paletizaci maloobchodních jednotek specifickou pro prodejnu. Toto řešení umožňuje prodejcům potravin těžit z automaticky perfektně zabalených palet a vozíků pro efektivní doručení do jejich prodejen. Tím je zajištěno dodržení všech předpisů a vaše zboží bude vždy doručeno v perfektním stavu.

Případová studie Coop

Skupina Coop, která sídlí ve Švýcarsku, se může ohlédnout za historií trvající 150 let. To, co začalo jako malá spotřební společnost, je nyní mezinárodním maloobchodem a...

Přečtěte si více
Coop - Everthing in Stock
Máte otázky?