Logistique agroalimentaire : une installation automatisée durable pour Asko
NorgesGruppen ASA, l'un des principaux groupes de distribution en Scandinavie, a chargé en 2017 SSI SCHÄFER de construire un nouveau centre logistique pour sa filiale ASKO OSLOFJORD AS (ASKO), en misant sur l'automatisation et la durabilité. Le nouvel entrepôt automatisé est destiné au stockage et au prélèvement hautement dynamiques d'aliments secs et surgelés.
Pour y parvenir, SSI SCHÄFER construit deux entrepôts de rayonnages grande hauteur et deux entrepôts hautement dynamiques à navettes basés sur la solution 3D-MATRIX®. Des technologies robotiques y sont également déployées pour soutenir les flux automatisés de matériel.
Knut-Andreas Kran, PDG d'ASKO OSLOFJORD AS, commente les défis que l'entreprise a dû relever à l'époque pour son centre de distribution logistique agroalimentaire pour produits surgelés et secs : "ASKO a anticipé un futur problème de capacité avec seulement deux solutions possibles : soit agrandir le bâtiment existant, soit déménager. Nous n'aurions tout simplement pas été en mesure de poursuivre notre croissance sur le site actuel. Nous ne voulions pas non plus nous contenter de construire un entrepôt manuel plus grand, car nous considérons que l'automatisation est un investissement dans l'avenir."
Un nouveau centre de distribution logistique agroalimentaire pour ASKO
En tant qu'entrepreneur général, SSI SCHÄFER a été choisi comme responsable du développement du concept logistique, de la planification de la conception et de la construction de l'installation clé en main. Le projet global comprend une infrastructure complète avec gestion du flux de matériel, visualisation et système de gestion d'entrepôt.
Le centre de distribution hautement automatisé est situé à Sande, à environ 60 km au sud d'Oslo, en Norvège, et est divisé en deux zones de température différentes : ambiante et surgelée, avec 28 700 emplacements de stockage de palettes au total, ainsi que des zones de cross-dock et de consolidation très efficaces.
La zone de congélation comprend un entrepôt de rayonnages grande hauteur à deux allées, desservis par des transstockeurs de type SSI Exyz. L'entrepôt grande hauteur est dédié au stockage frigorifique double profondeur à -28 °C sur 3 696 emplacements de stockage. Un entrepôt automatisé pour petites pièces avec 84 navettes SSI Flexi a également été mis en place pour le stockage et le prélèvement des bacs sur les étagères.
Les navettes SSI Flexi, qui venaient d'être mises au point par SSI SCHÄFER, ont été proposées en cours de projet à la place du système miniload traditionnel : elles ont notamment convaincues ASKO par leur alimentation innovante en énergie (utilisation de supercondensateurs), qui permet de garantir une efficacité énergétique maximale.
La zone de stockage à température ambiante comprend un entrepôt grande hauteur, desservi par huit transstockeurs SSI Exyz. Elle inclut également un entrepôt à navettes 90 000 emplacements pour petits supports de charge, desservis par 64 navettes à plusieurs niveaux et 80 élévateurs. Deux robots effectueront de manière entièrement automatisée la dépalettisation nécessaire pour stocker les marchandises dans l'entrepôt. Les deux entrepôts navettes - dans la zone congelée et dans la zone ambiante - sont conçus selon le concept 3D-MATRIX®, qui permet le stockage, la mise en mémoire tampon et le séquençage au sein d'un seul et même système. Les bacs stockés dans la zone tampon peuvent ainsi être transférés aux robots palettiseurs dans un ordre précis.
Les nombreuses zones fonctionnelles présentes sur le site et le tampon d'expédition à 6 niveaux sont reliés les uns aux autres par un large éventail de systèmes de transport de palettes et de bacs. Les flux de matériel entre les zones, ainsi que la gestion des stocks et des commandes sont coordonnés par le logiciel logistique WAMAS® de SSI SCHÄFER. Il permet notamment de suivre et d'optimiser en continue l'utilisation des capacités de l'installation logistique.
Au-delà de la performance des solutions logistiques proposées, ASKO a également retenu SSI SCHÄFER pour sa capacité à l'accompagner dans ses objectifs de durabilité. Toute coopération réussie nécessite une écoute active, des compromis et de la flexibilité, surtout avec l'incertitude à laquelle les entreprises sont confrontées depuis 2020. Lorsqu'une entreprise a des valeurs solides, comme ASKO avec ses objectifs de durabilité ambitieux, un partenaire doit toujours s'efforcer de fournir la solution y répondant au mieux.
Des partenaires logistiques mettant la durabilité au cœur de leur stratégie d'entreprise
ASKO et SSI SCHÄFER sont conscients de la responsabilité liée à chaque grand projet, non seulement en ce qui concerne les travaux de construction et la qualité des solutions mises en œuvre, mais aussi en termes de durabilité. Le caractère durable des installations est en train de devenir un impératif absolu pour toutes les entreprises, dans tous les secteurs. 62 % des cadres supérieurs de différents secteurs estiment qu'il faut une stratégie solide axée sur la durabilité pour survivre à la concurrence. Une approche commerciale durable consiste globalement à tenir compte des environnements écologiques, sociaux et économiques pour les activités opérationnelles de son entreprise. (Source : IMD, 2016) . Tout comme pour la stratégie globale des entreprises, il n'y a pas de manière universelle de mettre en place la durabilité. La meilleure solution dépend des ambitions et des enjeux de chaque entreprise.
ASKO, une entreprise engagée en faveur de la durabilité
ASKO est présent sur le marché depuis plus de 150 ans. Elle est connue pour la qualité des produits qu'elle distribue, mais aussi pour être une entreprise leader dans la révolution verte, avec un large éventail d'initiatives durables qu'elle suit et applique. La société de vente au détail estime que la qualité doit toujours aller de pair avec la durabilité.
Knut-Andreas Kran nous fait part de ses trois principaux objectifs en matière de durabilité : "Tout d'abord, nous voulons être climatiquement neutres et durables en tant qu'entreprise. Nous voulons également utiliser 100 % d'énergie et de carburants renouvelables pour nos camions d'ici 2026. Enfin, nous voulons réduire notre consommation d'énergie de 20%, principalement dans les entrepôts."
Concrètement, ASKO investit massivement dans les panneaux solaires et les éoliennes terrestres, en testant de multiples options et en tirant les leçons de l'expérience. Elle a lancé également il y a quelques années une initiative d'engagement environnemental en faveur de ses employés dans leur sphère privée. L'entreprise a ainsi mis en place un fonds pour le climat, permettant aux employés de demander un soutien financier pour réaliser des travaux de développement durables à leur domicile ou pour se rendre de manière écologique au travail. Ils peuvent demander le financement partiel d'un vélo électrique, d'une voiture électrique, des travaux d'isolation ou de l'installation de panneaux solaires dans leur maison. Ces dernières années, cette initiative a été sollicitée par un grand nombre d'employés et a donné d'excellents résultats en termes d'engagement.
SSI SCHÄFER, un leader mondial désireux de concevoir des solutions intralogistiques toujours plus performantes et durables
Le groupe SSI SCHÄFER est le leader mondial de la manutention. Présent sur six continents, SSI SCHÄFER conçoit, développe et fabrique des solutions innovantes adaptées aux besoins et aux défis de ses clients. L'intralogistique servant de base aux entreprises de nombreux secteurs d'activités, pour ces entreprises, être vert commence par là.
L'intralogistique touchant un large éventail de domaines, la durabilité peut y être introduite de nombreuses manières. SSI SCHÄFER fournit une gamme très large de solutions à la fois performantes et respectueuses des ressources et basées sur des technologies innovantes. On peut citer ainsi l'exemple des bacs fabriqués à partir de matériaux recyclables, des équipements à faible consommation d'énergie tels que les transstockeurs SSI Exyz et même des logiciels conçus pour contrôler et piloter les processus logistiques en veillant à une utilisation optimale de l'énergie.
On peut prendre ainsi l'exemple des transstockeurs. De conception extrêmement compacte, ils permettent de réduire considérablement l'espace de stockage nécessaire : par rapport aux entrepôts grande hauteur traditionnels, ils permettent d'économiser jusqu'à 5% d'espace utilisé. Cela représente plusieurs mètres cubes qui n'ont pas besoin d'être construits, chauffés ou climatisés. Outre le gain d'espace, ils permettent également d'atteindre une efficacité énergétique élevée, car les contrepoids intégrés au mât réduisent considérablement le besoin en énergie. SSI SCHÄFER sait combien il est crucial d'envisager toutes les options possibles pour économiser, optimiser les coûts - en termes d'automatisation, et agir en faveur de la durabilité.
"Nous voulons être responsables dans la manière dont nous interagissons avec l'environnement. Notre objectif pour l'avenir est de ne pas consommer plus de ressources naturelles que celles fournies dans le cycle naturel". - commente Johannes Zimmermann, directeur de la gestion de la construction chez SSI SCHÄFER.
Être responsable signifie également ne jamais perdre de vue son objectif et continuer à travailler pour des solutions meilleures et plus vertes. Pour aller plus loin, en 2020, SSI SCHÄFER a été la première entreprise de manutention à rejoindre l'initiative 50 Sustainability and Climate Leaders. Cette initiative vise à rassembler et encourager les entreprises internationales désireuses de lutter contre le changement climatique et de respecter les 17 objectifs de développement durable des Nations unies (UNSDG).
Un engagement durable comme base du développement commercial
"Il est important pour nous qu'un fournisseur se conforme à toutes les réglementations. Nous avons besoin de savoir qu'il suit les mêmes objectifs de durabilité que nous. Tout d'abord, nous lui demandons s'ils a développé un programme de solutions axé sur la durabilité. Si la réponse est positive, nous pouvons poursuivre la discussion", explique Knut-Andreas Kran.
Cette position n'est pas inhabituelle dans la région nordique et suscite de plus en plus d'attention dans différents secteurs d'activité, offrant aux entreprises diverses possibilités de contribuer à ses valeurs, en proposant notamment des solutions durables, à l'épreuve du temps et tournées vers l'avenir. C'est la détermination de SSI SCHÄFER à mener des activités plus vertes qui a fortement joué en faveur du choix de cette entreprise en tant qu'entrepreneur général. ASKO a ainsi bien pris en compte l'importance que SSI SCHÄFER accorde aux matériaux recyclables, aux technologies vertes et à l'approche ergonomique de la conception des locaux. Pour ASKO, qui s'est fixé des objectifs ambitieux en matière de développement durable et qui accorde une grande importance à la neutralité climatique, SSI SCHÄFER était un partenaire idéal.
Le développement durable est le sujet le plus brûlant dans toutes les salles de réunion. Il ne s'agit pas de savoir s'il faut adhérer ou décrocher, mais de trouver la voie qui conviendra le mieux à l'entreprise en termes de retour sur investissement et de produits et solutions d'avenir. Il s'agit de former des partenariats à long terme sans compromis là où cela compte le plus.
Une installation logistique durable et évolutive
Les événements récents ont montré également au monde des affaires que l'agilité est l'une des compétences les plus demandées dans tout kit de survie. La flexibilité de votre offre, de vos conditions générales et de presque tous les aspects de vos processus est tout simplement une nouvelle norme et non plus un effort supplémentaire.
Conscient de cela, SSI SCHÄFER s'efforce également de maintenir un haut niveau de flexibilité dans son travail. C'est pourquoi les futures extensions du système sont déjà incluses dans la configuration initiale, afin que le système puisse s'adapter immédiatement et facilement aux exigences du marché. Cela a bien servi pour le projet actuel avec ASKO, qui devrait être achevé très prochainement.
Et l'évolutivité est un critère non négligeable pour plus de durabilité.