Je váš deep-freeze sklad vhodný pro výzvy budoucna?

4 miliony tun potravin – to byl rekordní objem prodeje dosažený průmyslem mražených potravin v roce 2023. Poptávka již léta neustále roste a stále více mraženého zboží je třeba skladovat, přepravovat a vybírat. To také zhoršuje dvě z největších výzev: Nedostatek kvalifikovaných pracovníků a vysoké ceny energií se v logistice mražených potravin stále více stávají rizikem.