Cyber Days - Efficienza nell'evasione omnichannel, anche nei momenti di picco

•    Le dinamiche del mercato dell'e-commerce e la dimensione ridotta delle spedizioni possono essere gestite solo con soluzioni logistiche omnichannel ad alte prestazioni.
•    SSI SCHÄFER raccomanda soluzioni intralogistiche complete, composte da moduli flessibili per servire tutti i canali di vendita da un unico sistema.
•    Soluzioni intelligenti assicurano un funzionamento senza problemi anche durante i picchi

Ogni anno, il Black Friday annuncia l'alta stagione del commercio al dettaglio. In passato questa campagna di vendite, con sconti a profusione, era limitata al solo venerdì successivo al Giorno del Ringraziamento e a prodotti o gruppi di prodotti selezionati ma ora non è più così. Sempre più spesso i commercianti estendono le loro tattiche di vendita e le battaglie a colpi di sconti a un'intera Black Week e passano senza soluzione di continuità dalla fase finale del periodo natalizio al Cyber Monday.

Come si comporterà il consumatore?
Quest'anno, molti rivenditori hanno ordinato in anticipo per avere scorte sufficienti, a differenza dell'anno scorso. Negli Stati Uniti e in Asia, in particolare, il settore si aspetta  un aumento della domanda dei consumatori nel periodo natalizio. In Europa invece il sentiment è stato in qualche modo smorzato a causa dell'aumento del costo dell'energia e della vita, dell'inflazione elevata e dell'incertezza generale legata alla guerra in Ucraina. Con la battaglia degli sconti del Black Friday il settore si aspetta comunque un aumento della domanda, che deve essere gestita nel modo più rapido ed efficiente possibile.

Intralogistica efficiente anche durante i picchi
Per quanto riguarda l'allestimento degli ordini e le spedizioni, in passato i picchi stagionali potevano essere gestiti riorganizzando il magazzino per creare zone di prelievo in rapido movimento e aumentando il personale. Quest'ultima soluzione, in particolare, sta diventando sempre più difficile da attuare. Tuttavia, l'estensione delle campagne di sconto a gran parte dell'assortimento esistente o l'aggiunta di prodotti acquistati stagionalmente aumentano la complessità e la dinamica del magazzino. A ciò si aggiungono i problemi di riassortimento dovuti alle difficoltà di consegna o alle congestioni del trasporto, gli aumenti dei prezzi e delle assenze per malattia nel magazzino.

I rivenditori e-commerce e omnichannel di successo hanno impostato la loro logistica di magazzino già pensando al futuro. Per poter raggiungere volumi più elevati, i processi di magazzino, trasporto e picking vengono automatizzati nel modo più mirato, ma anche in modo flessibile e sostenibile. SSI SCHÄFER supporta le aziende di tutto il mondo come partner intralogistico con decenni di esperienza e una vasta gamma di prodotti: dall'armadio verticale SSI LOGIMAT® agli AGV (Automated Guided Vehicles) e alle applicazioni robotiche, dalla tecnologia dei trasportatori aerei SSI Carrier al magazzino automatizzato ad alte prestazioni 3D-MATRIX Solution® e alle moderne soluzioni software con WAMAS® e SAP.

E-Grocery - soluzione logistica omnichannel per il food retailer Lotus's in Tailandia
Un esempio di best practice nel crescente segmento globale dell'e-commerce grocery è Lotus's, un ipermercato che opera in Thailandia con oltre 2.000 negozi, 15 milioni di clienti e una piattaforma online. Per rispondere alla crescente domanda e al comportamento omnicanale dei consumatori, l'ipermercato ha implementato, insieme a SSI SCHÄFER, una soluzione innovativa di material flow con parziale automazione nel suo più grande centro di distribuzione  a WangNoi. L'obiettivo principale del progetto era quello di sviluppare una soluzione più efficiente in termini di costi per lo stoccaggio delle unità di carico e il prelievo di singoli articoli sulla superficie esistente, al fine di aumentare la produttività del personale e gestire gli ordini in modo più efficiente. La soluzione comprendeva un sistema di prelievo manuale a più livelli con flow rack per lo stoccaggio di articoli a rapida movimentazione e una tecnologia di conveyor di scatole e contenitori che collegava tutte le zone di prelievo e le postazioni di lavoro. Oltre all'adeguamento dell'hardware del magazzino, tutti i processi dell'ambiente WMS Oracle esistente sono stati integrati in WAMAS tramite un'interfaccia IT, senza dover riprogettare un WMS completamente nuovo. Il risultato è una soluzione logistica flessibile, dall'avvio dell'ordine al prelievo e allo smistamento della spedizione.

Fust investe in una soluzione omnicanale
Per prepararsi alla crescente attività di e-commerce, la filiale di Swiss Coop Dipl.-Ing. Fust AG, il più grande fornitore di elettrodomestici, elettronica di consumo e computer della Svizzera, ha investito nella modernizzazione e nell'ampliamento del sito logistico di Oberbüren, in Svizzera. L'obiettivo era quello di centralizzare le capacità di magazzino e di allineare la soluzione di logistica, precedentemente incentrata sulle consegne ai negozi, alle mutate esigenze del settore B2B e B2C. Insieme a SSI SCHÄFER, l'azienda ha implementato una soluzione multicanale altamente efficiente ed estremamente flessibile, che ha già dato prova di sé durante la pandemia  quando gli ordini on line sono rapidamente aumentati.
In un periodo di soli due anni, la superficie logistica è stata raddoppiata a 50.000 m²; allo stesso tempo, le capacità di stoccaggio previste sono state triplicate. Il mix di soluzioni scalabili consiste in un magazzino con il sistema di navette monolivello SSI Cuby, un magazzino a scaffalature alte, soluzioni per le aree manuali e il software logistico WAMAS, che include un sistema per controllare tutte le risorse automatizzate del magazzino in modo sequenziale e sincronizzato. Grazie all'ottimizzazione dei processi, è stato possibile aumentare la produttività del picking del 40%. SSI Cuby dà un contributo importante in questo senso, fornendo i contenitori di prelievo alle postazioni di lavoro in modo efficiente. Mentre in precedenza era possibile spedire circa 1.800 pacchi al giorno per le consegne in negozio e per l'attività online, Fust è ora in grado di inviare un totale di 4.000 spedizioni al giorno per entrambi i canali di vendita.

I grandi magazzini Stockmann gestiscono con successo le campagne di vendita online e offline.
Dal 2016, il rivenditore finlandese Stockmann gestisce tutte le consegne ai negozi e ai clienti dell'e-commerce da un centro logistico altamente automatizzato nell'area di Helsinki. L'assortimento comprende prodotti appesi, prodotti stesi e altri articoli, tutti stoccati nel centro di distribuzione automatizzato e multifunzionale. Il sistema sviluppato da SSI SCHÄFER è stato progettato per un flusso di 55.000 ordini con 180.000 pezzi singoli al giorno. Mentre tutta la merce appesa viene trasportata e smistata tramite un sistema di trasporto aereo ad alta efficienza energetica, SSI SCHÄFER ha implementato la soluzione 3D-MATRIX per la gestione flessibile della merce stesa. Si tratta di un magazzino shuttle a 8 livelli con 130.500 posti di stoccaggio a doppia profondità e 45 ascensori per lo stoccaggio e il prelievo parallelo dei contenitori. La zona di commissionamento collegata per i capi appesi ospita 9 postazioni di picking. L'area di picking dei capi appesi è disposta su 3 livelli e ospita oltre 350.000 capi.
L'intera soluzione è stata progettata tenendo conto del potenziale di espansione. Ciò significa che il layout del magazzino è in grado di integrare ulteriori parti del sistema sia per i capi appesi che per quelli stesi, se necessario, per far fronte alla crescita dell'azienda e a possibili cambiamenti futuri. Inoltre, Stockmann si affida al servizio completo di manutenzione "SCHÄFER Maintenance Philosophy (SMP)", che supporta sia i picchi di vendita stagionali che la gestione di quantità standard giornaliere. Il team di Residence Maintenance (RM) di SSI SCHÄFER è presente on site ogni giorno, monitorando le prestazioni dei sistemi e pronto a risolvere immediatamente qualsiasi problema si presenti per evitare interruzioni. Durante le stagioni di picco e non, sono in servizio per Stockmann da 5 a 6 dipendenti RM; nei periodi di punta dell'anno, il team è ampliato a 6-8 tecnici.

Conclusioni
Una soluzione intralogistica totale per servire tutti i canali di distribuzione da un unico sistema offre molti vantaggi ai rivenditori omnichannel. Ad esempio, hanno accesso all'intero inventario in qualsiasi momento e possono servire ogni ordine, indipendentemente dal fatto che provenga dal negozio o da un cliente e-com. Con l'aiuto di soluzioni di automazione potenti e flessibili, i processi di stoccaggio, trasporto e picking possono essere gestiti in modo efficiente, così come le esigenze mutevoli e i picchi stagionali. Un importante vantaggio per i dipendenti è rappresentato dalle postazioni di lavoro ergonomiche con processi supportati dall'IT e progettati in modo intuitivo, nonché dal supporto automatico per le attività particolarmente stressanti. Per garantire la massima disponibilità dei sistemi, SSI SCHÄFER offre un'ampia gamma di servizi che utilizzano tecnologie intelligenti e che sono personalizzate in base alle esigenze del cliente.
Guardando al futuro, l'efficienza nell'elaborazione degli ordini sta diventando sempre più importante per soddisfare le crescenti esigenze della vendita al dettaglio online, dato che l'aumento dei prezzi dell'energia e degli acquisti, insieme ai costi di trasporto, stanno comprimendo sempre più i profitti dei rivenditori.