¿Tu almacén de ultracongelados está listo para los retos del futuro?

Según un informe de Informes de Expertos, el mercado español de alimentos congelados alcanzó un valor aproximado de 2.364 millones de euros en 2023. Se espera que este mercado crezca a una tasa anual compuesta del 3,4% entre 2024 y 2032, llegando a un valor de 3.192 millones de euros en 2032.

Mientras tanto, en Europa, Mordor Intelligence prevé que el mercado europeo de alimentos congelados registrará una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,2% en los próximos cinco años.

Resulta evidente que la demanda no deja de aumentar y que cada vez es más necesario almacenar  productos congelados. Esto también está agravando dos de los mayores retos: la escasez de trabajadores cualificados y los elevados precios de la energía se están convirtiendo cada vez más en un riesgo para la logística de congelados. ¿Esto también pasa en tu empresa?