Mercearia, Logística, Sustentabilidade: Solução Customizada, Sequência Absoluta
Em 2017, o NorgesGruppen ASA, um dos principais grupos retalhistas na Escandinávia, contratou a SSI SCHAEFER para construir um novo centro logístico para a sua subsidiária ASKO OSLOFJORD AS (ASKO).
Knut-Andreas Kran, CEO da ASKO OSLOFJORD AS, comenta os desafios que a empresa enfrentou na altura: “A ASKO antecipou um futuro problema de capacidade com apenas duas soluções possíveis: ampliar o edifício existente ou realocá-lo. Simplesmente não seríamos capazes de acompanhar o crescimento esperado na localização atual. Também não queríamos apenas construir um armazém manual maior, pois vemos que a automação é um investimento no futuro.”
O novo centro logístico foi projetado para lidar com o armazenamento e a coleta altamente dinâmicos de alimentos dos segmentos de alimentos secos e congelados. Para conseguir isso, a SSI SCHAEFER está construindo dois armazéns verticais e dois armazéns vaivém altamente dinâmicos baseados na 3D-MATRIX Solution®. A tecnologia robótica também é implantada para apoiar o fluxo automatizado de materiais.
Tanto a ASKO quanto a SSI SCHAEFER percebem a responsabilidade vinculada a cada grande projeto, não apenas em termos de operações de construção de poços e qualidade do produto, mas também de sustentabilidade. A sustentabilidade está se tornando uma necessidade absoluta para todas as empresas, em todos os setores. 62% dos gestores de topo de diferentes setores acreditam que é necessária uma estratégia sólida orientada para a sustentabilidade para sobreviver à concorrência. Resumidamente, uma abordagem empresarial sustentável significa ter em conta os ambientes ecológicos, sociais e económicos e influenciar os mesmos ao mesmo tempo que organiza as atividades operacionais da sua empresa. (Fonte: IMD, 2016)
Tal como acontece com a estratégia global, não existe uma resposta correta para a sustentabilidade. A melhor solução depende das ambições e interesses de cada empresa.
Modo de negócios escandinavo: melhores práticas da ASKO
A ASKO está no mercado há mais de 150 anos promovendo e apoiando seus valores fundamentais e fornecendo produtos funcionais e de alta qualidade aos seus clientes. A empresa varejista acredita que a qualidade deve andar sempre de mãos dadas com o foco na sustentabilidade.
Knut-Andreas Kran partilha os seus três principais objetivos de sustentabilidade: “Em primeiro lugar, queremos ser neutros em termos climáticos e sustentáveis como empresa. Também pretendemos utilizar energia e combustíveis 100% renováveis nos nossos camiões até 2026. Por último, mas não menos importante, queremos reduzir o nosso consumo de energia em 20%, principalmente nos armazéns.”
A ASKO é conhecida por ser a empresa líder na revolução verde, com uma ampla gama de iniciativas sustentáveis que segue e aplica. As metas ambiciosas vêm com paciência e um plano de ações. A ASKO investe pesadamente em painéis solares e moinhos de vento terrestres, testando diversas opções e aprendendo com a experiência. Percebendo as oportunidades e a responsabilidade que têm como grande organização, há alguns anos a ASKO lançou uma iniciativa de compromisso ambiental para a vida privada dos funcionários. Eles organizaram um fundo climático, onde um funcionário pode solicitar apoio financeiro para atividades sustentáveis em suas casas ou apoio para viagens de e para o trabalho de uma forma positiva para o clima. Os colaboradores podem solicitar patrocínio parcial de bicicleta elétrica, carro elétrico, instalação de isolamento em casa ou painéis solares em suas residências. Nos últimos anos, esta tem sido uma iniciativa a que muitos Colaboradores se candidatam e que tem levado a grandes resultados de envolvimento.
No caminho certo: SSI SCHAEFER
O Grupo SSI SCHAEFER é a empresa líder mundial em movimentação de materiais. Operando em seis continentes, a SSI SCHAEFER projeta, desenvolve e fabrica soluções inovadoras feitas sob medida para as necessidades e desafios dos clientes. Como a intralogística serve de base para empresas que atuam em diversos setores, para essas empresas ser verde começa aí mesmo.
A intralogística trabalha com um amplo espectro de áreas e, portanto, pode introduzir a sustentabilidade de muitas maneiras diferentes. Portanto, a SSI SCHAEFER oferece e fornece uma ampla gama de soluções econômicas e de baixo custo, baseadas em tecnologia inovadora. Por exemplo, recipientes feitos de materiais recicláveis, equipamentos que economizam energia, como a máquina de recuperação de armazenamento Exyz da SSI, e até mesmo software desenvolvido para controlar e monitorar operações com uso ideal de energia. As máquinas de recuperação de armazenamento têm um design extremamente compacto. Em combinação com um sistema de controle otimizado, isto reduz significativamente o espaço necessário: em comparação com armazéns altos convencionais, pode ser alcançada uma economia de espaço de instalação de até 5%. São muitos metros cúbicos que não precisam ser construídos, aquecidos ou climatizados. Além da economia de espaço, os pendentes de controle também se caracterizam pela alta eficiência energética, pois os contrapesos integrados ao mastro reduzem significativamente a necessidade de energia na talha em comparação com quaisquer ganhos de recuperação de energia. A SSI SCHAEFER percebe como é crucial considerar todas as opções possíveis para economizar, preservar e otimizar – em termos de automação, custos e sustentabilidade.
“Queremos ser responsáveis na forma como interagimos com o meio ambiente. Nosso objetivo para o futuro não é consumir mais recursos naturais do que os fornecidos no ciclo natural.” – comenta Johannes Zimmermann, Diretor de Gestão de Construção da SSI SCHAEFER.
Ser responsável também significa nunca perder o foco e continuar trabalhando por soluções melhores e mais ecológicas. Para fazer mais, em 2020, a SSI SCHAEFER foi a primeira empresa de movimentação de materiais a aderir à iniciativa 50 Sustainability and Climate Leaders. A iniciativa tem como objetivo formar empresas internacionais dispostas e com o objetivo de lutar contra as mudanças climáticas e cumprir os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas (UNSDG).
Deu match! Como começou a parceria?
“É importante para nós que um fornecedor cumpra todas as regulamentações. Precisamos saber que eles seguem os mesmos objetivos de sustentabilidade que nós. Primeiro, perguntamos se eles têm um programa orientado para a sustentabilidade. Se a resposta for sim, então poderemos ter uma discussão mais aprofundada”, comenta Knut-Andreas Kran.
Esta posição não é incomum na região nórdica e está a receber cada vez mais atenção em diferentes sectores, abrindo várias possibilidades para as empresas contribuírem para valores sustentáveis, de longo prazo e preparados para o futuro. Foi a determinação da SSI SCHAEFER em conduzir negócios mais ecológicos jogar fortemente a favor de escolhê-los como empreiteiros gerais. Para a ASKO, com os seus ambiciosos objetivos de sustentabilidade e um forte foco na neutralidade climática, a SSI SCHAEFER foi adequada.
Uma base para qualquer modelo de negócio: Um novo centro de distribuição logística regional para ASKO
Como empreiteiro geral, a SSI SCHAEFER é responsável pelo desenvolvimento do conceito logístico, pelo planejamento do projeto e pela construção da instalação chave na mão para a empresa varejista ASKO. O projeto geral inclui uma infraestrutura abrangente com gerenciamento de fluxo de materiais, visualização e sistema de gerenciamento de armazém.
O centro de distribuição altamente automatizado está localizado em Sande, aproximadamente 60 km ao sul de Oslo, na Noruega, e está dividido em duas zonas de temperatura diferentes: ambiente e congelado, com 28.700 locais de armazenamento de paletes, cross-dock altamente eficiente e áreas de consolidação.
A área congelada incorpora um armazém alto (HBW) de dois corredores com máquinas de recuperação de armazenamento do tipo SSI Exyz. O HBW na área congelada é dedicado ao armazenamento em profundidade dupla a -28 °C em 3.696 locais de armazenamento. Com o foco na sustentabilidade, no desenvolvimento de novas tecnologias e nas crescentes exigências do cliente, a SSI SCHAEFER decidiu substituir os guindastes SSI Miniload inicialmente escolhidos por 84 ônibus SSI Flexi na área congelada, pois eram mais adequados para a função. Após a despaletização manual, os shuttles SSI Flexi são responsáveis pelo armazenamento e retirada dos recipientes das prateleiras.
A área ambiental incorpora um armazém alto com oito máquinas de recuperação de armazenamento do tipo SSI Exyz, bem como um sistema SSI Navette para 90.000 locais com 64 transportadores multiníveis para transportadores de pequenas cargas e 80 elevadores que garantem que os processos sejam tão eficientes quanto possível. A despaletização necessária para armazenar a mercadoria no armazém vaivém altamente dinâmico será totalmente automatizada e realizada por dois robôs. O projeto de ambos os armazéns transportadores - tanto na área congelada quanto na área ambiente - é baseado na 3D-MATRIX Solution®, que permite armazenamento, buffer e sequenciamento em um único sistema. Isto permite que as caixas que foram previamente colocadas em armazenamento temporário sejam entregues aos robôs paletizadores numa sequência exata.
Com o número de diferentes áreas funcionais nas instalações, uma ampla gama de sistemas de transporte de paletes e contentores liga-os entre si e ao buffer de envio de 6 níveis. Também o fluxo de materiais entre as áreas e a gestão de estoques e pedidos é coordenado pelo WAMAS®, software logístico da SSI SCHAEFER. Graças ao WAMAS, a utilização da capacidade pode ser rastreada e otimizada a qualquer momento.
Toda cooperação bem-sucedida requer escuta ativa, compromissos e flexibilidade, especialmente com a incerteza que as empresas enfrentaram em 2020. Quando uma empresa tem valores sólidos, como a ASKO com os seus ambiciosos objetivos de sustentabilidade, um parceiro deve sempre esforçar-se para fornecer a solução mais eficiente. Um grande exemplo aqui é a mudança dos guindastes SSI Miniload para os shuttles SSI Flexi. Durante o projeto em curso, foi introduzida no mercado uma nova tecnologia – o shuttle SSI Flexi. O inovador fornecimento de energia para o ônibus espacial utiliza supercapacitores para garantir a mais alta eficiência energética. Previa-se que atenderia melhor às necessidades da ASKO e forneceria uma solução altamente sustentável para a zona de produtos congelados. Portanto, em pouco tempo foi oferecido ao cliente e aceito no escopo do projeto.
A previsão é que o projeto esteja totalmente concluído em 2021.
Acontecimentos recentes ensinaram à comunidade empresarial que a agilidade é uma das habilidades mais exigidas de qualquer kit de sobrevivência. Ser flexível em sua oferta, termos e condições e em quase todos os aspectos de suas operações é simplesmente um novo normal e não mais um esforço extra. Percebendo isso, a SSI SCHAEFER se esforça para manter um alto nível de flexibilidade no seu trabalho. Portanto, futuras extensões do sistema já estão incluídas no layout inicial para que o sistema possa se adaptar às necessidades do mercado de forma imediata e fácil. Serviu bem para o projeto atual com a ASKO.
A sustentabilidade é o tema mais quente em qualquer sala de reuniões. Não é a questão de aderir ou parar, mas de como funcionará melhor para a empresa em termos de ROI e de produtos e soluções preparados para o futuro. Trata-se de formar parcerias de longo prazo sem compromissos onde é mais importante. Como a ASKO, que escolheu a SSI SCHAEFER como empreiteiro geral por seu foco em materiais recicláveis, tecnologia verde e abordagem ergonômica no design de layout.