Lagerautomatisierung für beste Qualität gekühlter Käsespezialitäten
Die stetige Expansion und eine erweiterte Produktpalette führten dazu, dass die Milchwerke Oberfranken ihre bestehenden Lagerkapazitäten erweitern mussten. Für die Lösung des Problems war neben neuen Lagerkapazitäten die Automatisierung des Transports und Lagers notwendig.
Das Konzept von SSI SCHÄFER sah den Neubau eines Fertigwarenlagers als fast 40 m hohes Hochregallager mit integrierter Kommissionierung und Konfektionierung sowie automatischer Tourenbereitstellung vor.
Das 2-gassige, vollautomatische Lager bietet Platz für 8.160 Europlatten. Pro Fach können drei Europaletten oder zwei Industriepaletten gelagert werden. Für die optimale Reifung und Lagerung wird das Hochregallager auf bis zu 4°C gekühlt.
